Unold 68815 PIZZAOFEN Don Luigi Sonderedition im Test: Der Pizza-Profi für zuhause

Wer Pizza wie beim Italiener liebt, aber nicht jedes Mal das Haus verlassen möchte, sollte einen genaueren Blick auf den Unold 68815 PIZZAOFEN Don Luigi Sonderedition werfen. Dieses Gerät verspricht knusprige Pizzen in Rekordzeit, professionelle Ergebnisse und eine einfache Handhabung – und das alles in den eigenen vier Wänden. Wir haben das Modell ausführlich getestet und verraten, ob der Don Luigi hält, was er verspricht.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Bereits beim Auspacken macht der Unold 68815 einen sehr soliden Eindruck. Die Verarbeitung wirkt hochwertig, das Design ist modern und funktional. Besonders sticht die hitzeisolierte Bauweise hervor, die sowohl für Sicherheit als auch für eine effiziente Energienutzung sorgt. Im Lieferumfang enthalten sind, neben dem Ofen selbst, nützliches Zubehör wie ein Pizzastein, ein Pizzaschieber und ein Rezeptheft. So kann man direkt loslegen, ohne weiteres Equipment kaufen zu müssen.

Technische Highlights und Bedienung

Der Pizzaofen arbeitet mit einer starken Leistung von 1.700 Watt und erreicht beeindruckende 450°C. Diese hohe Temperatur ist entscheidend für eine perfekte Pizza: außen knusprig, innen saftig. Die Bedienung ist denkbar einfach. Über ein intuitives Bedienfeld lassen sich verschiedene Automatikprogramme wählen – so gelingt die Pizza auch Anfängern. Die Backzeit ist mit rund 2 Minuten pro Pizza extrem kurz, was gerade bei mehreren Gästen von Vorteil ist.

Backergebnis & Praxistest

Im Praxistest überzeugt der Unold Don Luigi auf ganzer Linie. Der Pizzastein sorgt für eine ausgezeichnete Hitzeverteilung, sodass der Boden herrlich kross wird – ganz wie aus dem Steinofen. Die Hitze bleibt konstant und gleichmäßig, sodass auch mehrere Pizzen nacheinander ohne Qualitätsverlust gelingen. Wer möchte, kann dank der hohen Temperatur auch Calzone, Flammkuchen oder sogar Brot backen. Durch die Energieeffizienz und die kurze Backzeit ist das Gerät außerdem sehr stromsparend.

Die Vorteile des Unold 68815 PIZZAOFEN Don Luigi Sonderedition auf einen Blick:

• Profi-Temperaturen bis 450°C: Perfekte Bedingungen für original italienische Pizza.
• Sehr kurze Backzeit: In nur 2 Minuten ist die Pizza fertig – ideal für spontane Pizza-Partys.
• Gleichmäßige Hitzeverteilung: Dank des hochwertigen Pizzasteins und der Bauweise wird jede Pizza rundum kross.
• Hitzeschutz und Sicherheit: Die hitzeisolierte Außenhülle bleibt angenehm kühl und schützt vor Verbrennungen.
• Energiesparend: Durch die kurze Backzeit und die effiziente Wärmenutzung wird weniger Strom verbraucht als bei herkömmlichen Backöfen.
• Automatikprogramme: Mit wenigen Handgriffen zur Wunschpizza – ideal auch für Einsteiger.
• Umfangreiches Zubehör: Alles Nötige zum Starten im Paket enthalten, inklusive Pizzastein und -schieber.
• Vielseitig einsetzbar: Nicht nur für Pizza, sondern auch für Flammkuchen, Calzone und Brot geeignet.
• Leichte Reinigung: Die glatten Oberflächen und der herausnehmbare Pizzastein erleichtern die Reinigung.

Handhabung & Reinigung

Die Handhabung des Pizzaofens ist dank der selbsterklärenden Automatikprogramme auch für Anfänger einfach und unkompliziert. Über das Bedienfeld lässt sich die gewünschte Temperatur und das passende Programm einstellen. Der Pizzastein nimmt die Hitze schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab. Nach dem Backen kann der Stein leicht entnommen und gereinigt werden. Auch die restlichen Oberflächen lassen sich mit einem feuchten Tuch im Handumdrehen säubern.

Fazit: Lohnt sich der Kauf?

Der Unold 68815 PIZZAOFEN Don Luigi Sonderedition überzeugt im Test durch seine hohe Leistung, die schnelle Zubereitung und die hervorragenden Backergebnisse. Die einfache Bedienung, die hohe Sicherheit und das umfangreiche Zubehör machen das Gerät besonders nutzerfreundlich. Für alle, die zuhause Pizza wie beim Italiener genießen möchten, ist dieser Pizzaofen eine klare Kaufempfehlung. Ob spontane Pizza-Party, gemütlicher Abend zu zweit oder die Zubereitung von Flammkuchen und Brot – der Don Luigi ist vielseitig einsetzbar und sorgt zuverlässig für Genussmomente auf höchstem Niveau.