HENDI Crepesplatte im Test: Perfekte Crepes für Zuhause und den professionellen Einsatz

Wer liebt sie nicht – köstliche, hauchdünne Crepes, frisch zubereitet und nach Lust und Laune belegt? Mit der HENDI Crepesplatte wird das Crepebacken zum Kinderspiel. Das Gerät ist nicht nur im professionellen Gastrobereich gefragt, sondern überzeugt auch ambitionierte Hobbyköche. Im Folgenden finden Sie unseren ausführlichen Testbericht zur HENDI Crepesplatte mit allen Vorteilen, Funktionen und Tipps aus der Praxis.

Erster Eindruck und Verarbeitung

Die Crepesplatte von HENDI kommt in einem robusten, modernen Design daher. Mit ihren kompakten Maßen von 470 x 509 x 161 mm lässt sie sich problemlos in jeder Küche oder auf dem Marktstand platzieren. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl vermittelt sofort einen professionellen Eindruck und sorgt für Stabilität sowie eine einfache Reinigung. Das Gewicht ist angemessen, sodass das Gerät sicher steht, aber bei Bedarf noch transportabel bleibt.

Bedienung und Funktionsumfang

Die Bedienung der HENDI Crepesplatte ist denkbar einfach. Ein großer Vorteil ist die stufenlos regelbare Temperatur von 50°C bis 250°C. So können Sie die Hitze ganz individuell auf den Teig und Ihre Vorlieben abstimmen – egal ob Sie hauchdünne, knusprige Crepes oder dickere Pfannkuchen bevorzugen. Die Bedienknöpfe sind übersichtlich angeordnet und reagieren präzise.

Im Lieferumfang ist neben der Crepesplatte auch ein hochwertiger Crepesspachtel aus Holz enthalten. Damit lassen sich die Crepes mühelos wenden und sauber abheben, ohne die Antihaft-Beschichtung zu beschädigen.

Backergebnis und Anwendung

Die wichtigste Disziplin für einen Crepes Maker: Wie gelingen die Crepes? Die HENDI Crepesplatte überzeugt mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche. Das Ergebnis sind gleichmäßig gebräunte Crepes ohne heiße oder kalte Stellen. Die Antihaft-Beschichtung verhindert das Ankleben des Teigs und sorgt dafür, dass die Crepes leicht gelöst werden können.

Mit 3000 Watt Leistung ist die Crepesplatte schnell auf Temperatur und bietet auch für den Dauereinsatz genügend Reserven. Die große Backfläche ermöglicht das Zubereiten von besonders großen Crepes, wie man sie vom Jahrmarkt kennt.

Die Vorteile der HENDI Crepesplatte auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Über die gesamte Platte hinweg perfekte Ergebnisse, kein Anbrennen oder ungleichmäßiges Backen.
• Stufenlose Temperaturregelung: Von 50°C bis 250°C, ideal für verschiedene Teigsorten und Backstile.
• Leistungsstarker 3000-Watt-Motor: Schnelles Aufheizen und konstante Temperatur auch bei hoher Auslastung.
• Robustes Edelstahlgehäuse: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.
• Große Backfläche: Für extragroße Crepes oder mehrere kleine Pfannkuchen gleichzeitig.
• Antihaftbeschichtung: Kein Ankleben des Teigs, einfache Entnahme der Crepes.
• Inklusive Crepesspachtel aus Holz: Praktisches Zubehör für perfekte Resultate, schont die Oberfläche.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für süße und herzhafte Crepes, Galettes, Pfannkuchen und mehr.
• 230V-Anschluss: Passend für alle gängigen Haushaltssteckdosen.

Praxis-Tipps für beste Crepes-Ergebnisse

Damit Ihre Crepes besonders lecker werden, empfehlen wir, die Platte vor dem ersten Gebrauch gründlich zu reinigen und danach leicht einzufetten. Nutzen Sie den mitgelieferten Holzspachtel, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Dank der schnellen Aufheizzeit können Sie zügig mehrere Crepes hintereinander backen – praktisch bei Gäste-Anlässen oder Familienfesten.

Fazit: Profi-Qualität für Genießer

Die HENDI Crepesplatte begeistert durch ihre hohe Leistung, einfache Bedienung und ausgezeichnete Backergebnisse. Ob für den privaten Gebrauch, Foodtrucks oder kleine Cafés – dieses Gerät bietet alles, was man für perfekte Crepes braucht. Der mitgelieferte Holzspachtel und die solide Verarbeitung machen die Handhabung angenehm und sicher. Besonders die gleichmäßige Hitzeverteilung und die stufenlose Temperatureinstellung überzeugen im Test auf ganzer Linie.

Wer Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit legt, trifft mit der HENDI Crepesplatte eine hervorragende Wahl. Damit steht dem nächsten Crepes-Genuss nichts mehr im Weg!