Testbericht: WMF Pizzaiolo Pro Pizzaofen

Wer das echte Geschmackserlebnis einer original italienischen Pizza zuhause genießen möchte, kommt an einem leistungsstarken Pizzaofen nicht vorbei. Der WMF Pizzaiolo Pro Pizzaofen verspricht mit einer Spitzentemperatur von über 450°C, einem extra großen Pizzastein und innovativer Technik Pizza wie aus der Pizzeria. Wir haben das Modell ausführlich getestet und zeigen, was der WMF Pizzaiolo Pro wirklich kann.

Erster Eindruck und Inbetriebnahme

Bereits beim Auspacken fällt die hochwertige Verarbeitung ins Auge – typisch WMF. Das Edelstahlgehäuse wirkt edel und robust, alle Bedienelemente sind übersichtlich angeordnet. Der Aufbau ist unkompliziert, der Gasanschluss mit Schlauch und Druckminderer ist schnell installiert. Besonders praktisch: Das Gerät ist dank Gasbetrieb sofort einsatzbereit und benötigt keinen langen Vorheizvorgang wie ein herkömmlicher Elektro-Backofen.

Innovative Technik für perfekte Pizza

Herzstück des WMF Pizzaiolo Pro ist der massive Pizzastein mit einem Durchmesser von 40 cm. Hier finden auch große Familienpizzen problemlos Platz. Die automatische Drehmechanik sorgt dafür, dass der Pizzateig gleichmäßig von allen Seiten Hitze erhält – das lästige Drehen per Hand entfällt. So gelingen knusprige Böden und saftige Beläge in Rekordzeit.

Ein echtes Highlight ist die integrierte Temperaturüberwachung: Über ein gut ablesbares Display lässt sich die aktuelle Temperatur stets im Blick behalten. Mit einer maximalen Backtemperatur von über 450°C werden Pizzen in gerade einmal 90 Sekunden goldbraun gebacken. Das ist nicht nur schnell, sondern sorgt auch für die charakteristische Blasenbildung und den authentischen Steinofen-Geschmack.

Die Vorteile des WMF Pizzaiolo Pro auf einen Blick

• Über 450°C Backtemperatur: Perfekte Bedingungen für original italienische Pizza – außen knusprig, innen luftig.
• Großer Pizzastein (Ø 40 cm): Viel Platz für Familienpizzen, Flammkuchen oder Brot.
• Automatische Drehmechanik: Gleichmäßige Hitzeverteilung ohne manuelles Eingreifen.
• Integrierte Temperaturüberwachung: Volle Kontrolle, kein Verbrennen, optimale Backergebnisse.
• Schnelle Zubereitung: Frische Pizza in nur 90 Sekunden dank hoher Leistung.
• Gasbetrieb: Sofort startklar, hohe Energieeffizienz, Flexibilität beim Einsatz im Garten oder auf der Terrasse.
• Hochwertige Verarbeitung: Langlebiges Edelstahlgehäuse, pflegeleicht und robust.
• Einfache Reinigung: Abnehmbare Teile und glatte Oberflächen erleichtern die Pflege nach dem Backen.

Backergebnis & Praxiserfahrung

Im Praxistest überzeugt der WMF Pizzaiolo Pro auf ganzer Linie. Innerhalb weniger Minuten ist der Ofen auf Betriebstemperatur und verströmt ein angenehmes Steinofenaroma. Die automatische Drehmechanik arbeitet zuverlässig und sorgt für gleichmäßig gebackene Böden – ein klarer Vorteil gegenüber vielen anderen Modellen.

Die Pizzen sind in Rekordzeit fertig: Der Teig wird wunderbar knusprig und erhält die charakteristischen Luftblasen, während der Belag saftig bleibt und nicht austrocknet. Die Hitzeverteilung ist durch den großen Pizzastein optimal, und selbst dick belegte Pizzen gelingen problemlos. Auch für Flammkuchen, Focaccia oder kleine Brote ist der Ofen bestens geeignet. Dank des großzügigen Innenraums ist die Zubereitung mehrerer Pizzen hintereinander kein Problem.

Bedienung & Reinigung

Die Bedienung ist selbsterklärend und auch für Einsteiger geeignet. Über die Regler lässt sich die Temperatur präzise einstellen, das Display informiert zuverlässig über den aktuellen Status. Nach dem Backen lassen sich der Pizzastein und die beweglichen Teile leicht entnehmen und reinigen – ein klarer Pluspunkt für den Alltag.

Fazit: Premium-Pizzaofen für Zuhause

Der WMF Pizzaiolo Pro Pizzaofen begeistert mit innovativer Technik, hoher Leistung und besten Backergebnissen. Die Kombination aus starker Hitze, großem Pizzastein und automatischer Drehmechanik macht das Pizzabacken zum echten Genuss – und das in Rekordzeit. Wer Wert auf Qualität, Langlebigkeit und authentischen Geschmack legt, trifft mit diesem Modell die richtige Wahl. Egal ob für die nächste Pizza-Party im Garten oder den gemütlichen Familienabend – der WMF Pizzaiolo Pro ist ein echtes Highlight für alle Pizza-Fans.