Testbericht: WMF Devil Bratpfanne 28 cm – Die vielseitige Alltagsheldin für Ihre Küche

Wer auf der Suche nach einer hochwertigen Bratpfanne mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist, wird bei der WMF Devil Bratpfanne 28 cm fündig. Die traditionsreiche Marke WMF steht seit Jahren für Qualität und Innovation im Bereich Kochgeschirr. Die Devil Bratpfanne hebt sich durch ihre moderne Keramikbeschichtung, einen robusten Edelstahlgriff und die uneingeschränkte Induktionstauglichkeit hervor. Wir haben das beliebte Modell ausführlich im Alltag getestet und berichten hier von unseren Erfahrungen mit der Pfanne, die hält, was sie verspricht.

Erster Eindruck und Verarbeitung

Bereits beim Auspacken macht die WMF Devil Bratpfanne einen äußerst wertigen Eindruck. Die hochglanzpolierte Außenseite und der ergonomisch geformte Edelstahlgriff wirken elegant und modern. Die Pfanne liegt angenehm schwer in der Hand, ohne dabei unhandlich zu sein – ein klares Indiz für die Verwendung hochwertiger Materialien. Die Keramik-Antihaftbeschichtung ist makellos aufgetragen und verspricht gleichmäßige Bratergebnisse ohne Anbrennen.

Im Praxistest: Braten, Dünsten, Schmoren

Im Praxistest überzeugt die WMF Devil Bratpfanne auf ganzer Linie. Durch die 28 cm Durchmesser ist sie ideal für größere Portionen oder das Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Fisch. Die Hitzeverteilung ist dank des TransTherm-Allherdbodens hervorragend; selbst bei niedrigen Temperaturen wird die Wärme gleichmäßig abgegeben. Die Antihaftwirkung der Keramikbeschichtung begeistert – Omeletts gleiten nahezu von selbst aus der Pfanne und selbst empfindliche Speisen wie Fischfilet bleiben nicht haften.

Vielseitigkeit und Anwendung

Besonders praktisch: Die WMF Devil Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der Boden bleibt plan und wölbt sich auch bei hoher Hitze nicht, was für einen stabilen Stand auf Ceran-, Gas- oder Induktionsfeldern sorgt. Der Edelstahlgriff liegt nicht nur gut in der Hand, sondern ist auch backofenfest bis 250°C. So lassen sich Gerichte erst anbraten und anschließend im Ofen fertig garen – ein echter Pluspunkt für ambitionierte Hobbyköche.

Die Vorteile der WMF Devil Bratpfanne auf einen Blick

• Keramikbeschichtung mit exzellenter Antihaftwirkung – fettarmes Braten möglich
• 28 cm Durchmesser – ideal für Familien und größere Mahlzeiten
• Für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion
• Backofenfest bis 250°C – vielseitig einsetzbar
• Robuster Edelstahlgriff – ergonomisch und hitzebeständig
• TransTherm-Allherdboden – optimale Wärmeverteilung und -speicherung
• Einfache Reinigung – dank Antihaftbeschichtung oft nur Auswischen nötig
• Modernes, hochwertiges Design – ein Blickfang in jeder Küche
• Langlebige Materialien – für täglichen Gebrauch konzipiert
• Spülmaschinengeeignet – für bequeme Reinigung, wobei Handwäsche empfohlen wird

Reinigung und Pflege

Ein weiterer Pluspunkt der WMF Devil Bratpfanne ist die kinderleichte Reinigung. Dank der hochwertigen Keramikbeschichtung genügt meist ein weiches Tuch und etwas Spülmittel, um die Pfanne zu säubern. Für hartnäckige Verschmutzungen kann die Pfanne auch in die Spülmaschine gegeben werden, wobei zur Schonung der Beschichtung die Handwäsche empfohlen wird. Auf aggressive Scheuermittel sollte allerdings verzichtet werden.

Langlebigkeit und Umweltaspekt

Die eingesetzten Materialien sind nicht nur robust, sondern auch umweltfreundlich. Die Keramikbeschichtung ist PTFE- und PFOA-frei und somit eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Antihaft-Pfannen. Die Stabilität des Edelstahlkörpers und die kratzfeste Oberfläche sorgen dafür, dass die Pfanne bei sachgemäßer Nutzung über Jahre hinweg Freude bereitet.

Fazit: Modernes Kochen mit Genussgarantie

Die WMF Devil Bratpfanne 28 cm überzeugt in allen Disziplinen: Sie ist vielseitig, langlebig, pflegeleicht und ermöglicht genussvolles, gesundes Kochen auf allen Herdarten. Die gelungene Kombination aus ansprechendem Design, durchdachter Funktionalität und hochwertiger Verarbeitung macht sie zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche. Ob knuspriges Steak, zartes Gemüse oder raffinierte Ofengerichte – mit der WMF Devil Bratpfanne gelingt alles spielend leicht. Wer Wert auf Qualität legt und eine Pfanne für viele Jahre sucht, trifft mit diesem Modell garantiert die richtige Wahl.