Zuletzt aktualisiert am: 07. April 2026

GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau

GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau
GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau
GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau
GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau
GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau
GRAEF Master M95 - Elektrischer Allesschneider, Made in Germany, Kippbar 30°, Vollstahlmesser Ø 170 mm für feinste Schnitte, Schnittstärke 0-20 mm, 170 W, Vollmetall, Messerschärfer, Eisenglimmergrau

Gesamtbewertung

1,7
gut
Januar 2026
Zum Testbericht...
Made in Germany Präzisionsschnitt Vollstahlmesser Einfache Reinigung Langlebiges Design
Preisvergleich:

Produktbeschreibung / Highlights:

  • Made in Germany - Der leistungsstarke GRAEF Allesschneider Master M95 wird in unserer Manufaktur in Arnsberg gefertigt. Die robuste Vollmetallmaschine mit edler Glasbodenplatte ist gemacht für Generationen und überzeugt durch präzise Verarbeitung, durchdachtes Design und hochwertige Materialien.
  • Feinste Schnitte - Das langlebige, nachschärfbare Vollstahlmesser (Ø 170 mm) in Gewerbequalität wird durch eine abnehmbare Edelstahl-Messerabdeckplatte geschützt. Dank Hohlschliff und stufenlos einstellbarer Schnittstärke (0–20 mm) ermöglicht es das Schneiden von hauchdünnen bis rustikalen Scheiben.
  • 30° Kippfunktion - Das freitragende Design mit bruchsicherer Glasbodenplatte und praktischer 30° Kippfunktion sorgt für ein müheloses Schneiden und Auffangen des Schneidguts.
  • Flüsterleiser Kondensatormotor - Der flüsterleise 170 Watt Kondensatormotor mit 10 Jahren Motorgarantie ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden bis zur letzten Scheibe – egal, ob hauchdünner Schinken, Käse, Gemüse oder Brot.
  • Einfache Bedienung - Der Schlitten mit Edelstahlauflage kann über die Dauerschaltung für einen kontinuierlichen Betrieb der Schneidemaschine oder über den Momentschalter betrieben werden, der ein gleichzeitiges Schneiden und Schalten ermöglicht.

Preisentwicklung:

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Testbericht: GRAEF Master M95 – Elektrischer Allesschneider für höchste Ansprüche

Wer in der Küche Wert auf Präzision, Vielseitigkeit und Qualität legt, kommt am GRAEF Master M95 kaum vorbei. Dieser elektrische Allesschneider, hergestellt in Deutschland, überzeugt nicht nur durch seine durchdachte Technik, sondern auch durch ein robustes Design und zahlreiche Komfortfunktionen. Für Haushalte, die regelmäßig Brot, Wurst, Käse oder sogar Gemüse und Aufschnitt in professioneller Qualität schneiden möchten, ist der GRAEF Master M95 eine lohnende Investition. Im Folgenden schildern wir unsere Eindrücke und Erfahrungen mit diesem Premiumgerät.

Design und Verarbeitung – Made in Germany

Bereits beim Auspacken fällt die hochwertige Verarbeitung des Allesschneiders auf. Das Gehäuse besteht aus massivem Vollmetall und fühlt sich enorm wertig an. Die Farbe „Eisenglimmergrau“ verleiht dem Gerät eine moderne und zugleich zeitlose Note, die in jeder Küche einen eleganten Akzent setzt. Das Herstellungsland Deutschland steht hier ganz klar für Qualität, Langlebigkeit und Präzision – Werte, die GRAEF seit Jahrzehnten verkörpert.

Leistungsstarkes Vollstahlmesser – Präzision für jede Scheibe

Herzstück des Master M95 ist das Vollstahlmesser mit 170 mm Durchmesser. Dieses Spezialmesser garantiert feinste und gleichmäßige Schnitte, egal ob hauchdünner Schinken, frisches Bauernbrot oder Käse in perfekter Stärke. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0 bis 20 mm einstellen, was maximale Flexibilität für unterschiedlichste Schneidgüter bietet. Besonders angenehm: Das Messer bleibt dank mitgeliefertem Messerschärfer dauerhaft scharf.

Kippfunktion und Bedienkomfort

Ein weiteres Highlight ist die 30° Kippfunktion, die das Schneiden noch komfortabler macht. Durch das leichte Ankippen rutscht das Schnittgut sanft und sicher auf den Schneideteller, sodass auch größere Mengen mühelos verarbeitet werden können. Die Bedienung ist intuitiv, mit einem übersichtlichen Schieberegler zur Einstellung der Schnittstärke sowie einem gut platzierten Ein-/Ausschalter.

Vorteile des GRAEF Master M95 im Überblick

  • Premium-Qualität „Made in Germany“ – langlebig, robust und zuverlässig
  • Leistungsstarker 170-Watt-Motor für kraftvolles Schneiden
  • Kippfunktion 30° für ergonomisches und einfaches Arbeiten
  • Vollstahlmesser (Ø 170 mm) – perfekte Schnittergebnisse bei allen Lebensmitteln
  • Stufenlose Schnittstärkeneinstellung (0–20 mm) – individuell einstellbar für jede Vorliebe
  • Integrierter Messerschärfer – immer ein scharfes Messer zur Hand
  • Solides Vollmetall-Gehäuse in edler Eisenglimmergrau-Optik
  • Sicherheitsfeatures wie Kindersicherung und rutschfeste Standfüße
  • Leichte Reinigung durch abnehmbare Teile und glatte Oberflächen

Praxistest – Überzeugende Ergebnisse im Alltag

Im Alltagstest überzeugt der GRAEF Master M95 auf ganzer Linie. Ob hauchdünner Carpaccio, gleichmäßige Brotscheiben oder saftiger Käse – das Schneidbild ist stets exakt und sauber. Die 170 Watt starke Motorisierung sorgt für eine konstante Leistung, auch bei härteren Lebensmitteln. Praktisch ist zudem die einfache Reinigung: Das Messer und der Schlitten lassen sich schnell abnehmen; die robusten Metallflächen sind leicht abzuwischen. Besonders für Familien, Vielschneider oder Genussmenschen, die auf Frische und Qualität achten, ist dieser Allesschneider ein echter Gewinn.

Sicherheit und Handhabung

Sicherheit spielt bei elektrischen Allesschneidern eine große Rolle. Der Master M95 ist mit einer Kindersicherung ausgestattet und steht dank rutschfester Gummifüße ausgesprochen stabil. Das gibt ein gutes Gefühl, auch wenn es beim Zubereiten mal schnell gehen muss. Der Schlitten läuft leichtgängig und die Bedienung ist auch für weniger geübte Nutzer sofort nachvollziehbar.

Fazit: Hochwertiger Allesschneider für Genießer

Der GRAEF Master M95 ist eine klare Empfehlung für alle, die ein langlebiges, leistungsstarkes und komfortables Küchengerät suchen. Die Verbindung aus deutscher Ingenieurskunst, hochwertigen Materialien und praxisnahen Funktionen macht diesen Allesschneider zu einem echten Highlight – sowohl für passionierte Hobbyköche als auch für den anspruchsvollen Familienhaushalt. Wer Wert auf perfekte Schnittergebnisse, Bedienkomfort und Langlebigkeit legt, wird mit dem GRAEF Master M95 rundum zufrieden sein.




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