Testbericht: GRAEF CM800 – Elektrische Kaffeemühle für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber

Für viele Kaffeegenießer beginnt perfekter Kaffeegenuss bereits bei der richtigen Bohne und insbesondere beim Mahlen – denn frisch gemahlener Kaffee garantiert ein einzigartiges Aroma. Die GRAEF CM800 verspricht mit ihrem hochwertigen Edelstahl-Kegelmahlwerk, zahlreichen Einstellmöglichkeiten und robustem Aluminiumgehäuse ein echtes Upgrade für jede heimische Kaffeebar. Wir haben die Kaffeemühle ausführlich getestet und verraten, was sie kann und für wen sich die Investition lohnt.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Schon beim Auspacken hinterlässt die GRAEF CM800 einen sehr wertigen Eindruck. Das massive Aluminiumgehäuse ist nicht nur schick, sondern auch stabil und langlebig. Die silberne Optik wirkt edel und fügt sich nahtlos in moderne wie klassische Küchen ein. Alle Bedienelemente sind sauber verarbeitet und lassen sich intuitiv handhaben.

Technische Ausstattung & Handhabung

Im Inneren der Mühle arbeitet ein kraftvoller 128-Watt-Motor, der auch größere Mengen Kaffeebohnen problemlos meistert. Der Bohnenbehälter fasst bis zu 350g und ist aus transparentem Kunststoff gefertigt, sodass der Füllstand jederzeit sichtbar ist. Besonders praktisch: Dank des Antistatik-Einsatzes bleibt das Kaffeepulver weniger am Gehäuse haften, was die Reinigung deutlich erleichtert.

Die Bedienung ist denkbar einfach: Nach dem Einfüllen der Bohnen lässt sich der gewünschte Mahlgrad über einen großen Drehregler stufenlos einstellen. Dabei stehen bis zu 40 Mahlgrade zur Auswahl – von grob für French Press bis sehr fein für Siebträger-Espressomaschinen. Der Edelstahl-Kegelmahlwerk sorgt für eine gleichmäßige und aromaschonende Vermahlung, was für Kaffeepuristen ein absolutes Muss ist.

Ein weiteres Highlight ist das Aluminium-Schaufelrad, das für einen reibungslosen Transport des Mahlguts sorgt. Die Mühle eignet sich hervorragend für die direkte Befüllung von Siebträgern, kann aber genauso gut den mitgelieferten Auffangbehälter verwenden.

Die Vorteile der GRAEF CM800 im Überblick:

• Hochwertiges Aluminiumgehäuse: Stabil, edel und langlebig.
• Präzises Edelstahl-Kegelmahlwerk: Gleichmäßiges, aromaschonendes Mahlergebnis.
• 40 Mahlgrade: Feinste Abstufung für jede Brühmethode – von Filterkaffee bis Espresso.
• Großer Bohnenbehälter: 350g Fassungsvermögen – ideal auch für Vieltrinker oder Familien.
• Antistatik-Einsatz: Weniger Pulveranhaftung, einfachere Reinigung.
• Direktes Mahlen in Siebträger möglich: Perfekt für Espressomaschinen.
• Leistungsstarker Motor mit 128 Watt: Schnelles und effizientes Mahlen.
• Robustes Aluminium-Schaufelrad: Für konstanten Pulvertransport.
• Intuitive Bedienung: Einfache Handhabung auch für Anfänger.
• Modernes, zeitloses Design: Passt in jede Küche.

Praxistest: Mahlergebnis & Reinigung

In der Praxis überzeugt die GRAEF CM800 vor allem durch ihre Konsistenz beim Mahlen. Egal ob grob oder fein – das Pulver wird sehr gleichmäßig gemahlen, was sich im Geschmack des Kaffees bemerkbar macht. Besonders Espressoliebhaber profitieren von der feinen Abstufung der Mahlgrade. Der Wechsel zwischen verschiedenen Einstellungen ist flüssig und einfach, sodass sich für jede Brühmethode das passende Ergebnis finden lässt.

Die Reinigung gestaltet sich dank Antistatik-Einsatz und durchdachter Bauweise unkompliziert. Der Bohnenbehälter und das Mahlwerk lassen sich leicht entfernen und reinigen, was im Alltag Zeit spart und die Langlebigkeit der Maschine erhöht.

Fazit: GRAEF CM800 – Eine Investition in Kaffeegenuss

Die GRAEF CM800 überzeugt im Test auf ganzer Linie. Sie bietet Qualität, Präzision und Komfort in einem ansprechenden Design. Besonders Kaffeeliebhaber, die verschiedene Brühmethoden ausprobieren möchten, profitieren von der großen Auswahl an Mahlgraden. Die direkte Befüllung von Siebträgern macht sie zudem zur idealen Ergänzung für Espressomaschinen. Kleinere Abstriche gibt es allenfalls beim Geräuschpegel, der aber im Vergleich zu anderen Mühlen durchaus moderat ausfällt.

Wer Wert auf frisch gemahlenen Kaffee legt und ein langlebiges, zuverlässiges Gerät sucht, trifft mit der GRAEF CM800 eine ausgezeichnete Wahl.