Bosch MFW68640 im ausführlichen Test – Vielseitiger Fleischwolf für die moderne Küche

Wer gerne Fleischgerichte zubereitet oder Wert auf frische Zutaten legt, stößt früher oder später auf die Anschaffung eines eigenen Fleischwolfs. Der Bosch MFW68640 verspricht nicht nur kräftige Leistung, sondern auch vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine einfache Bedienung. In unserem Test haben wir das Gerät unter die Lupe genommen und alle relevanten Aspekte für Sie beleuchtet.

Erster Eindruck & Lieferumfang

Der Bosch MFW68640 kommt in einem kompakten, modernen Design, das in jeder Küche einen guten Eindruck macht. Das Gehäuse wirkt hochwertig verarbeitet und die Bedienelemente sind selbsterklärend platziert. Im Lieferumfang enthalten sind neben dem Hauptgerät verschiedene Aufsätze: drei Lochscheiben (fein, mittel, grob), ein Kebbe-Aufsatz, ein Wurstfüllaufsatz und ein praktischer Stopfer. Besonders praktisch: Die Zubehörteile können platzsparend im integrierten Zubehörfach verstaut werden.

Leistung & Handhabung

Mit einer maximalen Motorleistung von 2200 Watt gehört der Bosch MFW68640 zu den leistungsstarken Modellen. Bis zu 4,3 kg Fleisch pro Minute verarbeitet das Gerät zuverlässig, was auch für größere Mengen ausreicht. Das Einlegen und Wechseln der Aufsätze geht dank des durchdachten Klicksystems kinderleicht von der Hand. Auch die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, da viele Teile spülmaschinengeeignet sind.

Die Vorteile des Bosch MFW68640 auf einen Blick

• Leistungsstarker Motor: 2200 Watt sorgen für müheloses und schnelles Arbeiten, selbst bei größeren Mengen.
• Hohe Durchsatzleistung: Bis zu 4,3 kg Fleisch in der Minute – ideal für Familien und Vielnutzer.
• Vielseitigkeit: Inklusive Aufsätzen für Hackfleisch, Kebbe und Wurst für abwechslungsreiche Gerichte.
• Benutzerfreundliche Bedienung: Intuitive Handhabung mit leicht verständlichen Symbolen und selbsterklärenden Bedienelementen.
• Integrierte Rücklauffunktion: Verhindert Blockaden und erleichtert das Arbeiten mit sehnigem Fleisch.
• Praktisches Zubehörfach: Zubehör immer griffbereit und ordentlich verstaut.
• Hochwertige Verarbeitung: Robuste Materialien und ansprechendes Design für langanhaltende Freude.
• Leichte Reinigung: Spülmaschinengeeignete Teile und schnelle Zerlegung des Geräts.
• Sicherheitsmerkmale: Gummierte Standfüße und Überlastungsschutz sorgen für Sicherheit beim Betrieb.

Praxistest: Alltagstauglichkeit und Einsatzbereiche

Im täglichen Gebrauch überzeugt der Bosch MFW68640 mit seiner starken Performance. Ob Rind, Schwein oder Geflügel – das Gerät verarbeitet verschiedenste Fleischsorten zuverlässig. Auch größere Sehnenanteile stellen dank der Rücklauffunktion kein Problem dar. Besonders praktisch ist die Vielseitigkeit: Mit dem Kebbe-Aufsatz lassen sich orientalische Spezialitäten zaubern, der Wurstfüller eignet sich für hausgemachte Würste nach individuellem Geschmack. Die Lochscheiben aus Edelstahl liefern gleichmäßige Ergebnisse, sodass Hackfleisch, Tatar oder Füllungen für Frikadellen im Handumdrehen gelingen.

Die Reinigung nach dem Gebrauch ist erfreulich unkompliziert. Die Einzelteile lassen sich leicht auseinandernehmen und können zum Großteil in die Spülmaschine gegeben werden. Das spart Zeit und sorgt für hygienische Sauberkeit. Auch das Zubehörfach für die Aufsätze ist ein echtes Plus und sorgt für Ordnung in der Küche.

Lautstärke & Sicherheit

Trotz der hohen Leistung bleibt das Betriebsgeräusch im angenehmen Rahmen. Dank der gummierten Standfüße steht das Gerät sicher, auch bei voller Belastung. Der integrierte Überlastungsschutz schützt Motor und Benutzer gleichermaßen.

Fazit: Empfehlenswerter Küchenhelfer mit Top-Leistung

Der Bosch MFW68640 überzeugt im Test als leistungsstarker, vielseitiger und benutzerfreundlicher Fleischwolf. Dank durchdachter Details wie dem Zubehörfach, der Rücklauffunktion und der einfachen Reinigung eignet sich das Gerät sowohl für Einsteiger als auch ambitionierte Hobbyköche. Wer Wert auf Frische, Qualität und Flexibilität legt, trifft mit diesem Modell eine ausgezeichnete Wahl. Unsere Empfehlung für alle, die mehr aus ihrer Küche machen möchten!